位于京都中京区，樱花胜地的京都御所附近感觉上是住宅区甚幺都没有，其实仔细去观察便会发现有很多特色小店，有家具店、咖啡店，还有西式料理店。今天要为大家介绍一间2012年开业的意大利餐厅Quartetto Corsale，它们是主打鱼介料理。当中令人双眼发光的是用整一板的海胆去做凉拌意粉。也是港女今次来的主要目的。
撰文及
成板上的 海胆凉拌意粉
事不宜迟，快些出发！
坐阪急，京阪的朋友可以在祇园的巴士站坐202号巴士到「乌丸丸太町」，下车走5分钟即到。
坐巴士的话，93、202、204都可以到达。
以下是从 祇园 坐202号 到 乌丸丸太町 的巴士路线图
餐厅是一栋两层高的日式房子，外观装潢是用宝蓝色的招牌带出海洋风格的设计，它和附近的店舖有点不太一样，所以一看便会知道是西式料理店！十分容易找喔。
一走进去先会经过吧枱，然后有TABLE位大概有30席左右，还有2楼。由于当日2楼没有开放所以无法拍给大家看。这次安排了入坐TABLE位，坐下来有一个家的感觉。
大概有10席的吧枱
TABLE位有6台
通往2楼的楼梯
菜单上有各种各样的鱼介菜式，还有生蚝、烤龙虾等等……
而且菜单都是手绘的，色彩缤纷很有特色。请注意菜单基本上只有日文！
不管甚幺都好，港女眼中只有海胆，点餐后大概等了约15分钟（客人多的时候可能要等更久）。
万众期待的一刻终于来了，一整盒海胆「噹！」放喺意粉上边（心心眼）。
光是卖相已经一百分，满满的海胆喔。一夹下去海胆实在太多了不小心掉下来，只是看，就已经完全满足了港女的视觉享受。（笑）
来试食啦，一口吃下去海胆很滑而且超鲜甜。
真的超级鲜甜，
真的超级鲜甜，
真的超级鲜甜。
重点要讲三次！！
港女原本以为凉拌意粉只有表面是用海胆作为调味，谁知意粉还配有海胆酱汁。不管是从外到内360度都充满浓浓的海胆鲜味，成个配搭太美妙了。（拍手）
不枉我千里迢迢从大阪过来！（←明明就没有很远）
港女点的是一人前（一人份量），夹完第一次还可以夹第二、第三次。可能我是小鸟胃，分了三小碟慢慢享受。
喜欢海胆的朋友千万不要错过喔
小提示：海胆凉拌意粉是夏季限定产品
只卖到 31/8喔！
老闆表示：多谢大家对海胆凉拌意粉的热爱 ，但如果只为单点海胆凉拌意粉而来的话，会对他们带来一点点困扰。所以大家想要吃海胆凉拌意粉的话，可以在晚餐时段点7,000円的套餐当中会包括大家热爱的海胆凉拌意粉喔。（建议大家，提前两天预定确保可以吃到。）
Quartetto Corsale
电话：075-708-2081
地址：京都市中京区夷川通高仓西入ル山中町546
交通：京都地下铁「丸太町駅」下车走8分钟
坐阪急，京阪的朋友可以在祇园的巴士站坐202号巴士到「乌丸丸太町」下车走5分钟
定休：星期三
听说现在没有午市